Magtfulde mikrober

Magtfulde mikrober

En sund livsstil er med til at holde dine tarmene velfungerende, immunforsvaret stærkt, huden sund og tænderne fri for huller. Det handler alt sammen om mikrober: bakterier som virus og svampe, der er overalt i og omkring os. Følg med, når den danske professor, Oluf Borbye Pedersen, veloplagt og levende fortæller videnskabsjournalist Kristian Sjøgren om den nyeste forskning i mikrober.

I Magtfulde mikrober får du svar på en lang række spørgsmål om, hvordan du kan styrke de gode bakterier og undgå de dårlige. Hvor meget grønt skal en voksen f.eks. spise dagligt for at styrke fordøjelsen? Hvornår er det godt at vaske hænder for at undgå bakterier? Og hvorfor skal du i nogle sammenhænge helst undgå håndsprit?

Gennem 20 letlæste og tryllebindende videnskabsfortællinger formidler Kristian Sjøgren Oluf Borbye Pedersens forskningsresultater – om vores mikroskopiske livsledsagere, og hvordan de påvirker vores sundhed.
  • Antal sider320
  • Højde235 mm
  • Bredde162 mm
  • Dybde30 mm
  • Vægt660 g
  • FormatIndbundet
  • Bestillingsnr400537
Klubpris199,95 kr.

Om forfatteren

Oluf Borbye Pedersen

Professor Oluf Borbye Pedersen er forskningsleder på Novo Nordisk Fondens Metabolismecenter ved Københavns Universitet og en af verdens førende forskere i tarmbakterier – et forskningsområde, der på få år er blevet det, som hele den sundhedsfaglige verden kigger mod som den mulige hovedkilde til at forebygge og nedkæmpe en lang række kroniske sygdomme. For bakterierne er mindst lige så vigtige som vores dna i forhold til at bestemme, hvordan vi har det.
Irene Brøndum er autoriseret klinisk diætist og har arbejdet med kost.

Han er medforfatter på bogen Tarme i topform: spis dig til sundhed, energi og velvære.

Produkter i samme kategori